Autocontrolegidsen - Voeding

TÜV NORD INTEGRA biedt certificatie aan voor autocontrolegidsen in de voedings- en diervoerderindustrie.

Alle operatoren actief in de voedselketen zijn bij wet verplicht om een autocontrolesysteem uit te bouwen m.b.t. de voedselveiligheid, de wettelijke kwaliteit en de traceerbaarheid van de geproduceerde voedingsmiddelen (KB van 14 november 2003). Voor de implementatie van deze wettelijke eisen kan u beroep doen op een “autocontrolegids”, opgesteld door en voor een welbepaalde sector. Deze gids, goedgekeurd door het FAVV, bevat richtlijnen over hoe u aan de wettelijke vereisten betreffende hygiëne, traceerbaarheid en autocontrole kan voldoen.

De validatie van een autocontrolesysteem is niet verplicht, maar wordt door het FAVV wel gepromoot en biedt volgende voordelen:

• een gevalideerd autocontrolesysteem is gunstig bij de bepaling van de jaarlijkse heffing die het FAVV aanrekent aan bedrijven in de voedingssector: bedrijven met een gevalideerd autocontrolesysteem betalen aanzienlijk minder, terwijl bedrijven zonder validatie extra moeten betalen (bonus/malus systeem).
• bedrijven met een gevalideerd autocontrolesysteem worden minder frequent geïnspecteerd door het FAVV.

De validatie van uw autocontrolesysteem kan gebeuren door het FAVV of door een door het FAVV erkende controleorganisatie zoals TÜV NORD Integra.

Indien u uw autocontrolesysteem laat valideren door TÜV NORD Integra hebt u nog een bijkomend voordeel: wij kunnen, en dit in tegenstelling tot het FAVV, tegelijkertijd ook uw andere voedselveiligheidsbeheerssystemen auditen, zoals BRCGS en IFS. Het gecombineerd laten uitvoeren van audits biedt u tevens een interessant prijsvoordeel.

• G-001 diervoeding
• G-002 zuivel
• G-005 consumptie-ijs
• G-014 aardappelen-groenten-fruit
• G-017 wegtransport en opslag
• G-019 vleesproducten/bereide maaltijden en salades
• G-022 chocolade, biscuiterie, confiserie
• G-026 brood en banket
• G-027 koffiebranderijen
• G-038 granen/agro-toelevering
• G-039 groothandel