MENU
  1. Πιστοποίηση
  2. Πιστοποίηση Συστημάτων
  3. Πρωτογενής Τομέας - Αγροτικά Προϊόντα
  4. Global Gap IFA Φρούτα και Λαχανικά

GLOBAL G.A.P. IFA (Φρούτα & Λαχανικά)

Ο σκοπός της εφαρμογής του GLOBAL G.A.P. Fruits and Vegetables είναι η ανταπόκριση στις αυξανόμενες ανησυχίες του καταναλωτή σε θέματα που αφορούν τη(ν):

  • Ασφάλεια Τροφίμων
  • Ιχνηλασιμότητα
  • Διασφάλιση Ποιότητας
  • Υγεία και Ασφάλεια στο χώρο εργασία
  • Διαχείριση Αγρού
  • Διαχείριση Εδάφους
  • Διαχείριση Λίπανσης
  • Ολοκληρωμένη καταπολέμηση εχθρών
  • Διαχείριση Φυτοπροστασίας
  • Διαχείριση Νερού 

Στην νέα έκδοση V5 υπάρχουν οι ακόλουθες αλλαγές στις απαιτήσεις:

Ασφάλεια Τροφίμων

  • Χειρισμός Κενών Συσκευασίας Φυτοπροστασίας
  • Δολιοφθορά στα τρόφιμα
  • Μικροβιολογικοί Κίνδυνοι 

Περιβάλον

  • Ενεργειακή Απόδοση
  • Υπεύθυνη Χρήση Νερού
  • Έλεγχος Ρύπανσης 

Υγεία και Ασφάλεια Εργαζομένων

Ιχνηλασιμότητα

Τα απαραίτητα έγγραφα του συστήματος GLOBALG.A.P. είναι: Πρωτόκολλο GLOBALG.A.P.: Πρόκειται για τις απαιτήσεις του συστήματος με τις οποίες ο παραγωγός θα πρέπει να συμμορφώνεται Γενικός Κανονισμός GLOBALG.A.P.: Ορίζει τους κανονισμούς διαχείρισης του συστήματος

Κρίσιμα Σημεία και Ορισμοί Συμμόρφωσης GLOBALG.A.P.: Περιλαμβάνει Ειδικές πληροφορίες για το πώς ο παραγωγός θα πρέπει να συμμορφώνεται με την κάθε απαίτηση του συστήματος

Ερωτηματολόγιο GLOBALG.A.P.: Σημεία επιθεώρησης με τα οποία θα πρέπει ο παραγωγός να συμμορφώνεται κατά την ετήσια εσωτερική επιθεώρηση.

Στοιχεία Επικοινωνίας

TÜV HELLAS

Λ. Μεσογείων 282
155 62 Χολαργός, Ελλάδα

+30 215 215 7464
Fax: +30 210 6528025

info@tuvhellas.gr

We use cookies to optimize the functionality of the website and for web analysis. If you use our website, you agree.