Αγαπητοί συνεργάτες,
Στο πλαίσιο της εφαρμογής της νέα έκδοσης του προτύπου IFS Logistics (version 3) θα θέλαμε να σας ενημερώσουμε για τις σχετικές αλλαγές καθώς και το χρονοδιάγραμμα μετάβασης στα νέα δεδομένα.
Η νέα έκδοση του προτύπου χαρακτηρίζεται από λιγότερες απαιτήσεις καθώς και από μια σειρά βελτιώσεων, σαφή δομή και ανανεωμένο σύστημα βαθμολόγησης. Οι αλλαγές αυτές καθιστούν το πρότυπο πιο κατανοητό και πιο εύκολο στην εφαρμογή του.
Επηρεάζουν το σύνολο των εταιρειών που έχουν λάβει τη σχετική πιστοποίηση, συμπεριλαμβανομένων ενδεικτικά εκείνων που δραστηριοποιούνται στους τομείς των μεταφορών, της αποθήκευσης, της διανομής και της φόρτωσης για το χονδρικό και το λιανικό εμπόριο τροφίμων και γεωργικών αγαθών.
Η νέα έκδοση του προτύπου έχει ήδη εκδοθεί από το Δεκέμβριο του 2023 ενώ οι επιθεωρήσεις σύμφωνα με τη νέα έκδοση θα μπορούν να ξεκινήσουν από 1/6/24 και θα καταστούν υποχρεωτικές από 1/12/24
Οι κυριότερες αλλαγές συνοπτικά έχουν ως εξής:
Μείωση των απαιτήσεων: Η έκδοση 3 του προτύπου IFS Logistics Standard περιλαμβάνει λιγότερες απαιτήσεις, βελτιστοποιημένο πρωτόκολλο και μια σαφή δομή που ακολουθεί με συνέπεια την αλυσίδα ελέγχου.
Νέα πεδίο για τις ζωοτροφές: Στην ανανεωμένη έκδοση του προτύπου έχει προστεθεί ένα επιπλέον πεδίο για τις ζωοτροφές και έχουν εισαχθεί δύο επιπλέον υπηρεσίες υλικοτεχνικής επεξεργασίας: απλή διαλογή φρούτων και λαχανικών και χρήση ετικετών.
Διευρυμένο πεδίο εφαρμογής: Το πεδίο εφαρμογής του IFS Logistics έχει επεκταθεί και αποσαφηνιστεί, ιδίως όσον αφορά τη βραχυπρόθεσμη αποθήκευση/μεταφορά εμπορευματοκιβωτίων, την οργάνωση δραστηριοτήτων logistics και τους κανόνες αποκλεισμού. Επιπλέον, στο πρότυπο έχουν ενσωματωθεί οι υπηρεσίες μερικής εξωτερικής ανάθεσης υπηρεσιών logistics.
Β-Score ως απόκλιση: Το B-score ταξινομείται πλέον και πάλι ως απόκλιση, επιτρέποντας στις εταιρείες να καθορίζουν διορθωτικές και επανορθωτικές ενέργειες για τη συνεχή βελτίωση των επιδόσεών τους.
Κατάσταση IFS Star: Η νέα κατάσταση IFS Star υποδηλώνει ότι ο έλεγχος ήταν απροειδοποίητος. Συνεπώς, οι εμπλεκόμενοι στην αλυσίδα εφοδιασμού μπορούν να αναγνωρίσουν αμέσως ότι η πιστοποιημένη εταιρεία εξασφαλίζει ανταγωνιστικό πλεονέκτημα
Διεθνής συμμόρφωση: Το πρότυπο έχει εναρμονιστεί με τον Codex Alimentarius και το ISO/IEC 17065, τις απαιτήσεις συγκριτικής αξιολόγησης GFSI και λαμβάνει υπόψη το ISO 22003-2.
Για περισσότερες πληροφορίες ή υποστήριξη, μη διστάσετε να επικοινωνήσετε μαζί μας. Σας ευχαριστούμε για την κατανόηση και τη συνεργασία σας στην εφαρμογή των νέων δεδομένων.
Tel:+30 215 2157 461
Fax:+30 210 6528 025
Λ. Μεσογείων 282
15562, Χολαργός
PC FOOD
Λ. Μεσογείων 282
155 62 Χ
PC FOOD
Λ. Μεσογείων 282
155 62 Χολαργός, Ελλάδα
Tel.: +30 215 215 7461
Fax: +30 210 65 28 025
dntokou@tuv-nord.com
ολαργός, Ελλάδα
Tel.: +30 215 215 7461
Fax: +30 210 65 28 025
dntokou@tuv-nord.com