Czym jest standard IFS Logistics?
IFS Logistics jest standardem dla łańcucha logistycznego, wydanym po raz pierwszy w 2006 roku, opracowanym przez niemieckich i francuskich detalistów, wspieranych przez inne międzynarodowe federacje handlowe.
Certyfikat IFS Logistics jest często kluczowym warunkiem współpracy z firmami przetwórstwa spożywczego, dostarczającymi produkty do sieci handlowych. Jest również dowodem wiarygodności firmy, dbającej o bezpieczeństwo i higienę przewożonych lub magazynowanych towarów. Uzyskanie certyfikatu daje dostęp do potencjalnych klientów poprzez dostęp do bazy firm z certyfikatami IFS.
Do kogo jest skierowany IFS Logistics?
Standard opisuje wytyczne dla firm logistycznych, w celu ujednolicenia wymagań dla łańcucha zaopatrzeniowego, w tym działalności logistycznych, zgodnie z oczekiwaniami klientów. Został opracowany ze względu na coraz większe wymagania przejrzystości łańcucha dostaw oraz zapewnienia odpowiednich warunków w jakich znajdują się wyroby producentów żywności w całym procesie logistycznym.
IFS Logistics jest skierowany do firm prowadzących działalność logistyczną zarówno produktów żywnościowych, jak i nieżywnościowych i obejmuje wszystkie działania, takie jak załadunek, rozładunek i transport oraz firm oferujących usługi przetwarzania logistycznego: prostego sortowania owoców lub warzyw, etykietowania.
Zakres i czas trwania audytu IFS Logistics
Zakres i czas trwania audytu zależy w szczególności od wielkości strefy logistycznej i specyfiki firmy – rodzaju oferowanych usług.
Minimalny czas audytu określony jest przez właściciela standardu.
Audit kończy się sporządzeniem raportu, w przypadku zaistnienia ewentualnych niezgodności sporządzany jest ich wykaz. Na podstawie wykazu niezgodności auditowana firma przygotowuje plan działań korygujących wraz z terminami ich wykonania. Raport oraz wykaz niezgodności wraz z planem działań korygujących trafiają do jednostki certyfikującej, gdzie podejmowana jest decyzja certyfikacyjna.
Certyfikat IFS jest wydawany na okres 12 miesięcy i w zależności od uzyskanego wyniku auditu na poziom podstawowy lub wyższy.
Najbardziej znaczące zmiany i udoskonalenia w standardzie IFS Logistics wersja 3:
- Dodano nowy zakres dotyczący pasz dla zwierząt (w grupie inne produkty non-food)
- Wprowadzono dwie kolejne usługi przetwarzania logistycznego: proste sortowanie owoców i warzyw oraz etykietowanie
- Uwzględniono w standardzie częściowe zlecenie procesów logistycznych z zapisem na certyfikacie
- Rozszerzono i doprecyzowano zakres IFS Logistics, szczególnie w zakresie krótkoterminowego przechowywania i transportu kontenerów, organizacji działań logistycznych i zasad wyłączeń z procesu certyfikacji
- Przywrócono klasyfikację Oceny B jako odchylenie wymagające korekty lub działań naprawczych ze strony audytowanej firmy
- W przypadku audytów niezapowiedzianych wprowadzono status IFS star, który będzie widoczny zarówno w bazie danych jak i na certyfikacie, odróżniając audyt od zapowiedzianego
- Sformułowania dotyczące wymagań takich jak „dostępne”, „na miejscu”, „wdrożone-aktualizowane” zastąpiono powiązanymi terminami „udokumentowane, wdrożone i utrzymywane”
- Sformułowanie „takie jak” zastąpiono „na przykład” uznając jako dobrowolną rekomendowaną wytyczną, natomiast „co najmniej” uznając jako obowiązkowe minimum
- Częstotliwości takie jak „roczne” zostały zastąpione dokładnymi okresami (12 miesięcy lub za każdym razem, gdy wystąpią istotne zmiany)
Rodzaje audytów i forma oceny
IFS Logistics oferuje dwie opcje audytu:
- Zapowiedzianą – firma uzgadnia wcześniej datę audytu z jednostką certyfikującą
- Niezapowiedzianą– firma nie jest wcześniej informowana o dacie audytu
UWAGA!
Od 2021 roku obowiązkowy audyt niezapowiedziany jako 1 z 3-ech w cyklu certyfikacji/ recertyfikacji.
Korzyści z certyfikacji IFS Logistics
- Standard uznawany na całym świecie, oparty na wymaganiach GFSI zwiększa zaufanie klientów i partnerów biznesowych
- Obejmuje system raportowania i certyfikację możliwą do zaakceptowania przez klientów zamiast przeprowadzania ich własnych audytów, co skraca czas i obniża koszty
- Umożliwia weryfikację certyfikowanych firm w publicznie dostępnym katalogu IFS, co stanowi uznanie dla ich osiągnięć oraz zezwala na użycie logo do celów marketingowych
- Zakres standardu obejmuje zagadnienia związane z szeroko rozumianym bezpieczeństwem produktu, jakością oraz zgodnością z prawem
- Wymaga przeprowadzenia działań korygujących w stosunku do niezgodności z wymaganiami standardu oraz analizy przyczyn źródłowych tych niezgodności zapewniając tym samym monitorowanie systemu w celu zapewnienia ciągłego doskonalenia
Zgłaszanie sytuacji kryzysowych i innych
Zgodnie z wymaganiem standardu w przypadku, gdy w obrębie przedsiębiorstwa ulegną zmianie okoliczności mogące mieć wpływ na ciągłość certyfikacji, przedsiębiorstwo obowiązane jest w przeciągu 3 dni roboczych do powiadomienia Jednostki Certyfikującej poprzez uruchomiony specjalny adres e-mailowy: Food Alert
Do okoliczności takich zalicza się:
- postępowanie prawne dotyczące bezpieczeństwa lub legalności produktu
- akcję wycofania produktów z rynku
- znaczące uszkodzenie zakładu, np. katastrofę naturalną taką jak powódź, bądź też uszkodzenie na skutek pożaru
- zmianę własności
Więcej informacji na stronie właściciela standardu: https://www.ifs-certification.com/en/
Zapraszamy serdecznie do kontaktu

Tel.: 609992711
w.wicik@tuv-nord.pl