Πεδίο σχήματος (scope)

Το σχήμα Ειδικός Οργάνωσης και Λειτουργίας Μικρών & Τουριστικών Επιχειρήσεων TÜV HELLAS αφορά σε έναν εξειδικευμένο επαγγελματία που παρέχει υπηρεσίες στο διοικητικό τομέα μιας μικρής ή/και τουριστικής επιχείρησης και χρησιμοποιεί σύγχρονα μέσα και πρακτικές προκειμένου να συντονίσει, συστηματοποιήσει και οργανώσει τις διοικητικές λειτουργίες της επιχείρησης αυτής.

 

Γνωστικό πλαίσιο (syllabus)

• Διοίκηση και Διεύθυνση, Marketing
• Πωλήσεις τουριστικών επιχειρήσεων
• Υποδοχή – Κρατήσεις, F&B
• Οροφοκομία και συντήρηση,
• Προμήθειες και προδιαγραφές
• Διαχείριση αποθέματος και λειτουργία αποθήκης

  

Μεθοδολογία εξετάσεων

Θεωρητική εξέταση 

Προαπαιτούμενα Πιστοποίησης

Τουλάχιστον Υποχρεωτική εκπαίδευση και τεχνική εκπαίδευση