Ο τουρισμός αποτελεί έναν στρατηγικής σημασίας κλάδο για την Ελλάδα, καθώς κατέχει μια πολύ υψηλή θέση ως τουριστικός προορισμός σε παγκόσμιο επίπεδο. Η συνεχής εξέλιξη στον τομέα του τουρισμού, η ένταση στο πεδίο του ανταγωνισμού, οι ραγδαίες τεχνολογικές αλλαγές και η αναζήτηση νέων τάσεων, δημιουργεί μια ολοένα αυξανόμενη ανάγκη για καταρτισμένους και αναγνωρισμένους επαγγελματίες. Παρά το υψηλό ποσοστό απασχόλησης στον κλάδο του τουρισμού, συχνά παρατηρείται έλλειψη σε εξειδικευμένους επαγγελματίες για την κάλυψη καίριων θέσεων εργασίας. Η πιστοποίηση του ανθρώπινου δυναμικού σε αυτόν τον κλάδο, συνεισφέρει καθοριστικά στην επικύρωση της γνώσης, της ικανότητας και της αξιοπιστίας των επαγγελματιών του τομέα και αναβαθμίζει την επαγγελματική τους ταυτότητα. Σερβιτόρος, Μάγειρας, Ζαχαροπλάστης, Υπάλληλος Υποδοχής, Στέλεχος Τουριστικού Γραφείου είναι μερικές από τις ειδικότητες που παρουσιάζουν μεγάλη ζήτηση στον τουριστικό κλάδο και στις οποίες η Πιστοποίηση Προσώπων θωρακίζει ουσιαστικά τον Επαγγελματία.