IFS Broker

IFS Broker jest standardem, który ma na celu zapewnienie zgodności usług pośrednictwa w obrocie żywnością wydanym po raz pierwszy w 2009 roku.

Certyfikat IFS Broker jest często kluczowym warunkiem współpracy z firmami przetwórstwa spożywczego dostarczającymi produkty do sieci handlowych. Jest również dowodem wiarygodności firmy, dbającej o jakość produktów oraz porównywalność i przejrzystość w całym łańcuchu dostaw. Uzyskanie certyfikatu daje dostęp do potencjalnych klientów poprzez dostęp do bazy firm z certyfikatami IFS.

Standard opisuje wytyczne dla pośredników, agencji handlowych i importerów i ma na celu ujednolicenie wymagań jakościowych dotyczących bezpieczeństwa produktów.

Został opracowany ze względu na potrzebę oceny sposobu wyboru dostawców i produktów oraz wymagań jakościowych dotyczących bezpieczeństwa produktów oraz spełnienia wymagań prawnych.

Standard IFS Broker skierowany jest głównie do firm nieposiadających własnych magazynów i transportu, a zajmujących się jedynie pośrednictwem bez bezpośredniego kontaktu z produktem, jak np. brokerzy i importerzy.

TUV NORD Polska w zakresie certyfikacji standardu IFS Broker akredytowana jest przez Polskie Centrum Akredytacji w ramach akredytacji Jednostki Certyfikującej Wyroby AC 103.

Zakres i czas trwania auditu zależy w szczególności od liczby dostawców oraz kategorii produktów – rodzaju oferowanych produktów.

Minimalny czas auditu określony jest przez właściciela standardu.

Audit kończy się sporządzeniem raportu, w przypadku zaistnienia ewentualnych niezgodności sporządzany jest ich wykaz. Na podstawie wykazu niezgodności auditowana firma przygotowuje plan działań korygujących wraz z terminami ich wykonania. Raport oraz wykaz niezgodności wraz z planem działań korygujących trafiają do jednostki certyfikującej, gdzie podejmowana jest decyzja certyfikacyjna.

Certyfikat IFS jest wydawany na okres 12 miesięcy i w zależności od uzyskanego wyniku auditu na poziom podstawowy lub wyższy.

Najbardziej znaczące zmiany i udoskonalenia w standardzie IFS Broker wersja 3.2:

• IFS Broker w wersji 3.2 jest nowym wydaniem standardu, ale bez zmian w liście kontrolnej. Najważniejsza modyfikacja dotyczy systemu punktacji odchyleniem i statusu gwiazdki. Gwiazdka będzie widoczna w bazie danych IFS- Certyfikat IFS i raport będą wydane z nowym logo z gwiazdą dla IFS Broker.

- Standard uznawany na całym świecie, oparty na wymaganiach GFSI zwiększa zaufanie klientów i partnerów biznesowych

- Obejmuje system raportowania i certyfikację możliwą do zaakceptowania przez klientów zamiast przeprowadzania ich własnych auditów, co skraca czas i obniża koszty

- Umożliwia weryfikację certyfikowanych firm w publicznie dostępnym katalogu IFS, co stanowi uznanie dla ich osiągnięć oraz zezwala na użycie logo do celów marketingowych

- Zakres standardu obejmuje zagadnienia związane z szeroko rozumianym bezpieczeństwem produktu, jakością oraz zgodnością z prawem

- Wymaga przeprowadzenia działań korygujących w stosunku do niezgodności z wymaganiami standardu oraz analizy przyczyn źródłowych tych niezgodności zapewniając tym samym monitorowanie systemu w celu zapewnienia ciągłego doskonalenia

Zgodnie z wymaganiem standardu w przypadku, gdy w obrębie przedsiębiorstwa ulegną zmianie okoliczności mogące mieć wpływ na ciągłość certyfikacji, przedsiębiorstwo obowiązane jest w przeciągu 3 dni roboczych do powiadomienia Jednostki Certyfikującej poprzez uruchomiony specjalny adres e-mailowy: Food Alert 

Do okoliczności takich zalicza się:

• postępowanie prawne dotyczące bezpieczeństwa lub legalności produktu
• akcję wycofania produktów z rynku
• znaczące uszkodzenie zakładu, np. katastrofę naturalną taką jak powódź, bądź też uszkodzenie na skutek pożaru
• zmianę własności

Więcej informacji na stronie właściciela standardu:  https://www.ifs-certification.com/en/