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IFS Cash & Carry / Wholesale

Sécurité alimentaire

La norme IFS Cash & Carry / Wholesale se concentre sur la sécurité des produits en vrac et non emballés dans les marchés Cash & Carry et dans les entreprises commerciales. Outre le commerce, cette norme peut également couvrir certaines manipulations et/ou transformations de produits. La norme est de plus en plus imposée aux entreprises exerçant des activités de Cash & Carry ou de trading afin de garantir la sécurité (alimentaire) des produits dans ces entreprises.

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Food Safety

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