TÜV NORD 关于 FSSC + ISO 22000 的气候变化整合白皮书
将气候变化纳入 FSSC 22000/ISO 22000 标准
鉴于气候环境的不断变化，ISO 22000 和 FSSC 22000 标准现在必须将气候变化的各个方面和风险纳入其管理体系。这意味着气候变化应被视为全面风险评估的一部分，以确保这些管理体系的开发、维护和有效性。了解有关这一重要更新的更多信息，请下载我们的最新白皮书。
全球复杂的供应链和对更高透明度的要求对食品行业的企业提出了很高的要求。通过 TÜV NORD CERT 的 FSSC 22000 认证，您可以应对行业当前的挑战，降低风险，并通过更有效地利用资源来节约成本。
您将为食品安全、打击食品欺诈行为做出重要贡献。有了 FSSC 22000 证书，您就可以将自己定位为一家生产高质量安全产品的公司。这样，您就能加强客户对您的信任。
第 6 版对已通过 FSSC 22000 认证或正在申请该认证的公司的资源效率和可持续性管理提出了更高的要求。
修订 FSSC 22000 的原因：
新要求涉及标准的以下部分：
鉴于气候环境的不断变化，ISO 22000 和 FSSC 22000 标准现在必须将气候变化的各个方面和风险纳入其管理体系。这意味着气候变化应被视为全面风险评估的一部分，以确保这些管理体系的开发、维护和有效性。了解有关这一重要更新的更多信息，请下载我们的最新白皮书。
国际认可的食品安全体系认证（FSSC 22000）面向食品行业整个供应链上的企业。该认证体系以 DIN EN ISO 22000 标准、特定食品安全预防计划的技术规范以及标准制定者的附加要求为基础，目前已是第 6 版。该标准得到了全球食品安全倡议（GFSI）的认可。
FSSC 22000 认证体系在食品安全和质量管理方面为企业提供支持。通过 FSSC 22000 认证的公司可证明其符合政府机构、业务伙伴和消费者的要求和期望。通过 FSSC 22000 认证，企业为供应链和国际食品安全做出了宝贵贡献。
该认证适用于生产、加工或包装动植物产品或其他食品配料和添加剂的任何规模的公司。前提条件是引入食品安全质量管理体系，并考虑良好生产规范 (GMP) 和危害分析关键控制点 (HACCP)。成功通过认证后，企业在其贸易伙伴关系中就有了客观证据，证明其实施了经过审核的食品安全管理体系。
FSSC 22000 认证的要求目录由三部分组成。
它们是：
不同行业有不同的技术规范：
与纯粹的 ISO 22000 不同，FSSC（食品安全体系认证）得到了 GFSI（全球食品安全倡议）的认可。
COID 是 Certified Organization Identification Code（认证组织识别代码）的缩写，是指分配给每家通过 FSSC 22000 认证的公司的唯一识别码。COID 的目的是在更换认证机构和相关证书编号时也能唯一识别认证机构。COID 将于 2023 年 1 月 31 日前在所有通过认证的公司中使用，并将输入 FSSC 门户网站和证书上。
特别是对食品安全和质量文化（食物链的所有类别）的要求作了更详细的规定。企业有义务制定、实施和保持食品安全和质量文化目标。
这些目标必须与以下要素相关：
质量控制要求（食物链的所有类别）规定如下：
设备管理（食品链的所有类别，FII 除外）要求
食品损耗和浪费（食物链的所有类别，I 类除外）要求
沟通要求（食物链的所有类别）包括在第 6 版中：
客观、中立、独立： 您可以信赖 TÜV NORD CERT 的认证服务。您将受益于我们多年的经验、广泛的认证范围以及全球认可的 TÜV NORD 品牌。我们的审核员在您所在的行业拥有广泛的专业知识。通过每年一次的综合培训课程，他们的知识总是与时俱进。因此，他们能为经济有效的审核做出决定性的贡献。我们跨学科的思维方式和广泛的专业知识使我们能够从单一来源为您提供认证领域的合理组合，例如在 FSSC 22000 和 ISO 9001 领域。