Συμμετοχή στην 10η Διεθνή Έκθεση Artozyma

Η Ελληνική Εταιρία Κοιλιοκάκης σε συνεργασία με την TÜV HELLAS (TÜV NORD) διοργάνωσε την Ημερίδα με τίτλο : ❝Η Πιστοποίηση των Προϊόντων χωρίς γλουτένη στην Ελλάδα❞

Την Κυριακή, 03 Απριλίου, στην 10η Διεθνή Έκθεση Artozyma, o κ. Ιωάννης Μπαράκος Lead Auditor και FoodSustainabilityProductManager TÜV HELLAS (TÜV NORD), παρουσίασε τα νέα δεδομένα στην πιστοποίηση των προϊόντων χωρίς γλουτένη.

Επίσης, στην ημερίδα συμμετείχε και ο chef κ. Μαρίνος Κοσμάς, ιδιοκτήτης της εταιρίας Novus Gluten Free Concepts, ο οποίος θα μεταφέρει την εμπειρία του από την gluten free αγορά.

ΟΜΙΛΙΕΣ

Crossed Grain Trademark: Η σήμανση των προϊόντων χωρίς γλουτένη, ανάγκη για όλους όσους ακολουθούν Δίαιτα Ελεύθερη Γλουτένης

Ελπίδα Γαλανοπούλου, Γενική Γραμματέας Ελληνική Εταιρεία Κοιλιοκάκης

Η διαδικασία επιθεώρησης με βάση το πρότυπο του AOECS (Association of European Coeliac Societies)

ΙωάννηςΜπαράκος, Lead Auditor TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Μια επιχείρηση χωρίς γλουτένη από το 0 μέχρι σήμερα

ΜαρίνοςΚοσμάς, Chef Owner Novus Gluten Free Concepts

Δείτε αναλυτικά : https://bit.ly/36JN4us

 

 

Επιστροφή