Co to jest BRC GS (IOP) ?
BRC GS ( IOP) to powszechnie stosowany standard w branży opakowaniowej żywności. Wyznacza on kierunki w zakresie zapewnienia jej bezpieczeństwa.
Jest to system przeznaczony dla firm zajmujących się produkcją opakowań mających kontakt z żywnością. BRC wspólnie z Instytutem Opakowań IOP utworzyły globalny standard BRC GS IOP dla producentów opakowań i materiałów opakowaniowych, ustanawiając uznaną międzynarodową normę dla opakowań. Uzyskanie certyfikatu BRC GS IOP daje firmie międzynarodowe uznanie jakości, bezpieczeństwa i odpowiedzialności za produkt. Wdrożenie BRC GS IOP gwarantuje bezpieczeństwo wytwarzanych opakowań oraz spełnienie wszelkich wymagań prawnych i higienicznych.
Dla kogo przeznaczony jest standard?
Dla producentów i dostawców wszystkich materiałów opakowaniowych włączając magazynowanie i transport:
- materiałów do bezpośredniego kontaktu z żywnością
- materiałów do niebezpośredniego kontaktu z żywnością
- materiałów innych niż żywność (kosmetyki, zabawki, itp.)
Jakie obszary reguluje?
BRC GS IOP obejmuje następujące obszary:
- identyfikacji zagrożeń i oceny ryzyka
- Systemu Zarządzania w produkcji
- zapewnienia właściwego środowiska produkcji (tzn. wdrożenia zasad GMP i GHP), kontroli produktu, procesu
- nadzoru nad zanieczyszczeniami, migracji pierwiastków, składu chemicznego, badań laboratoryjnyc
- personelu
Powyższa analiza obejmuje najistotniejsze obszary produkcji, związane bezpośrednio i pośrednio z opakowaniami. System ma za zadanie zapewnienie bezpieczeństwa produktów spożywczych pakowanych w różnorakie opakowania.
Audyty przeprowadzane są w terminie uzgodnionym pomiędzy TÜV NORD Polska, a zleceniodawcą. Czas trwania audytu zależy od wielkości i rodzaju zakładu produkcyjnego. Minimalny czas trwania audytu określony przez British Retail Consortium wynosi 12 godzin. Audyt kończy się sporządzeniem raportu, w przypadku zaistnienia niezgodności sporządzany jest ich wykaz. Na podstawie wykazu niezgodności audytowana firma przygotowuje plan działań korygujących z terminami ich wykonania. Raport i wykaz niezgodności wraz z planem działań korygujących trafiają do jednostki certyfikującej gdzie podejmowana jest decyzja o wydaniu certyfikatu. Zazwyczaj okres ważności certyfikatu wynosi 1 rok.
Jakie są korzyści z posiadania certyfikatu BRC?
- ułatwienie współpracy z odbiorcami krajowymi jak i poza jego granicami
- uniknięcie wielokrotnych audytów ze strony odbiorców
- obniżenie kosztów poprzez systematyczne działania zapobiegawcze
- doskonalenie firmy, procesów i produktów
- pomoc w nadzorze nad spełnianiem wymagań prawnych i klientów w stosunku do opakowań
- wymagany jest przez klientów sieciowych jako dowód spełniania wymagań BRC GS IOP u dostawcy
Zapraszamy serdecznie do kontaktu
