MENU

Voedselveiligheid

De IFS Global Markets Standaard concentreert zich op de voedselveiligheid en hygiëne in de voedselverwerkende sector. Deze standaard omvat clausules op basis en intermediair niveau die gelijklopend zijn met de clausules op hoog niveau beschreven in de IFS Food Standard.

Deze standaard is enkel van toepassing op bedrijven die voedsel verwerken of die losse voedingsproducten verpakken.

De standaard kan enkel gelden wanneer een product ‘verwerkt’ wordt of wanneer er een risico is op contaminatie tussen producten tijdens de primaire verpakking.

Eenmaal gecertificeerd voor IFS Global Markets MOET men, over een maximum periode van 3 jaar, verder evolueren naar certificatie voor IFS Food.

De vereisten van IFS-lastenboek vallen uiteen in 3 grote hoofdstukken: 

  • Food Safety and Quality Management System 
  • Good Manufacturing practices (GMP’s) 
  • Control of Food Hazards

Neem contact met ons op

Karen Claus

TÜV NORD INTEGRA
Statiestraat 164
2600 Berchem

0032 3 287 37 60
Fax : 0032 3 287 37 61

kclaus@tuv-nord.com