IFS Broker

La norme IFS Broker se concentre sur la gestion de la sécurité et de la qualité des aliments au sein des entreprises qui sont principalement engagées dans des activités de commerce de produits sans jamais entrer en contact physique avec le produit.

Cette norme est de plus en plus imposée aux entreprises qui exercent de telles activités 'trading' afin de garantir la sécurité (alimentaire) des produits dans ces entreprises.