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Ein Plus für verantwortungsvolle Fischerei

Fisch und Meeresfrüchte zählen zu den wichtigsten Nahrungsmitteln weltweit. Doch die Fischbestände sind unter Druck: Überfischung schadet nicht nur dem maritimen Ökosystem, sondern auch der Fischindustrie. Dem wirkt das Marine Stewardship Council (MSC) entgegen.

Die internationale, unabhängige und gemeinnützige Organisation hat Standards für nachhaltigen Fischfang erarbeitet und macht durch ein Zertifizierungssystem verantwortungsvolle Fischerei für Verbraucher kenntlich. Die TÜV NORD Gruppe bietet als einer von wenigen akkreditierten Partnern in Deutschland eine Zertifizierung nach MSC-Vorgaben an.

Zertifizieren lassen können sich nationale und internationale Unternehmen aus nahezu allen Zweigen der Fischbranche, so Importeure, Verarbeiter, Zulieferer, Groß- und Einzelhändler, Einrichtungen zur Gemeinschaftsverpflegung und Restaurants sowie Fischereiverbände. Durch ein erfolgreiches Audit dokumentieren sie nachhaltiges Engagement für einen verantwortungsbewussten Umgang mit der Ware Fisch – denn immer mehr Abnehmer und Konsumenten fordern Nachweise über die Herkunft der gekauften Produkte. Die Zertifizierung stellt durch lückenlose Rückverfolgbarkeit sicher, dass die Waren aus legalem Fang stammen und erhöhen so die Glaubwürdigkeit gegenüber Fischereien, Kunden und Endverbrauchern.

Nach der Zertifizierung dürfen die Unternehmen das weithin bekannte und renommierte MSC-Logo auf ihren Erzeugnissen nutzen, das mehrfache Wettbewerbsvorteile sichert, Zugang zu neuen, umweltbewussten Kundengruppen schafft und den unabhängigen Nachweis einer lückenlos transparenten Lieferkette erbringt. Auch das Fischinformationszentrum (FIZ) in Hamburg propagiert das Siegel.

TÜV NORD Austria übernimmt die Produktkettenzertifizierung nach MSC „Chain of Custody“ Version 2, August 2005 für alle Unternehmen in der Lieferkette (Zertifizierungen bei Fischereien vor Ort bieten wir derzeit nicht an).

Isabella Kauf

TÜV NORD Austria GmbH
Leitung Geschäftsbereich Systemzertifizierungen

+43 1 893 20 15-200
Fax: +43 1 893 2015-110

info.tnaustria@tuv-nord.com

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