Prehrana
Seminar „ GLOBALGAP“- v4 - Norma za voćare, povrtlare i ratare
GLOBALGAP postavlja zahtjeve prema proizvođaču za sve procese na poljoprivrednom dobru od nabave sadnog materijala (sjemena) i pripreme tla za sjetvu do krajnjeg neprerađenog proizvoda. Norma uključuje implementaciju najboljih tradicionalnih metoda obrade tla, uzgoja otpornih sorata, primjenu odobrenih pesticida i mineralnih gnojiva u minimalnim količinama. EU trgovci hranom odlučili su da će certifikacija proizvoda prema GLOBALGAP normi postati obavezna za sve proizvođače/dobavljače poljoprivrednih proizvoda. Svrha primjene ovog sustava je jačanje povjerenja kupca u kvalitetu i zdravstvenu ispravnost poljoprivrednih proizvoda, smanjenje negativnog utjecaja poljoprivrede na okoliš te osiguranje uvjeta za sigurnost zaposlenih u poljoprivredi. Rad sukladno zahtjevima norme usmjeruje na učenje i vodi prema stvaranju efikasne i ekonomski isplative poljoprivrede.
Cilj seminara
Prenijeti osnovna znanja o zahtjevima norme GLOBALGAP te kroz timske radionice raditi na provedbi zahtjeva i izradi potrebnih dokumenata sustava kako bi isti sustav polaznici mogli izraditi, implementirati i efikasno održavati u svojim organizacijama.
Kome je seminar namijenjen
Seminar je namijenjen voditeljima proizvodnje i tehnolozima u proizvodnji voća, povrća i ratarskih kultura, odgovornim osobama za nabavu i prodaju poljoprivrednih proizvoda u trgovini, voditeljima timova za sigurnost hrane, vlasnicima i zaposlenicima tvrtki koje sudjeluju u proizvodnji i distribuciji poljoprivrednih proizvoda.
Program seminara
- Predstavljanje norme GLOBALGAP
- Zašto primijeniti normu?
- Zašto provesti certifikaciju proizvoda/proizvodnje?
- Opći zahtjevi norme GLOBALGAP
- Pregled i tumačenje kontrolnih točaka i kriterija prihvatljivosti za uzgajivače voća, povrća te ratarskih kultura.
- Kriteriji koji moraju biti primijenjeni od strane proizvođača i predmet su provjere od strane auditora
- Pregled i tumačenje kontrolnih lista koje koriste certifikacijska tijela, ali i proizvođači/grupe proizvođača za provedbu interne provjere sustava.
Predavač
Mirela Jambreković, dipl. ing. agr.
Datum i mjesto održavanja
14.-16.03.2012. – TÜV Croatia d.o.o. - Poslovni toranj „Zagrepčanka“, Savska cesta 41/VII kat, Zagreb.
Važna napomena:
- Na raspolaganju smo vam oko pronalaženja hotelskog smještaja u blizini mjesta održavanja seminara.
Satnica
Od 9.00 do 16.00
Radni materijali
Svaki sudionik dobiva skriptu s pisanim materijalima.
Certifikat
Svim polaznicima seminara će biti dodijeljena potvrda o prisustvovanju koja može poslužiti kao osnova za daljnje usavršavanje na ovom području.
Cijena seminara
- 2.850,00 + PDV
Cijena uključuje:
- skripte za predavanje
- ručak
- osvježenje u pauzama predavanja
Prijava i način plaćanja:
Ispunjenu prijavnicu dostaviti 14 dana prije seminara, a najkasnije 10 dana prije seminara fax-om ili mail-om.
Fax: + 385 1 3668 308
preloznjak
tuv-croatia.hr ili
tuv-croatia
tuv-croatia.hr
Važno:
Prijava sudionika + uplata kotizacije mjesec dana prije početka osigurava popust od 10% po sudioniku.
Svaki 3. i slijedeći sudionik iz iste tvrtke ostvaruje popust od 10%.
Otkazivanje sudionika: min. 7 dana prije seminara, uz refundiranje avansne uplate 50%.
Nedolazak na seminar ili ne otkazivanje sudionika 7 dana prije seminara: avansna uplata nepovratna.
Uplata kotizacije: 10 dana prije seminara (avansno) na slijedeći žiro račun:
TÜV Croatia d.o.o. (za seminar)
2340009-1100179916 – PBZ S. Brod
Potvrdu o uplati faxirati prije seminara na +385 1 3668-308
PRIJAVNICA ZA SEMINAR „GLOBALGAv4“
„GLOBALGAv4“ - Norma za voćare, povrtlare i ratare
