Belgische G.A.P.-certificatiesystemen
VVA-certificaat
Voedselveiligheid frietaardappelen
Het ‘Voedselveiligheid certificaat aardappelen verwerkende industrie’ (VVA-certificaat) is een lastenboek dat door de Nederlandse Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (VAVI) is uitgewerkt, teneinde de voedselveiligheid van de afgeleverde aardappelpartijen optimaal te kunnen garanderen. Dit lastenboek wordt gevolgd door aardappeltelers die hun producten leveren aan de frietaardappel verwerkende industrie.
