Sectorgidsen Autocontrole in de landbouw
Sectorgidsen Autocontrole in de landbouw
De Sectorgidsen Autocontrole bevatten alle zaken met betrekking tot voedselveiligheid en traceerbaarheid die onder de bevoegdheid van het Federaal Voedselagentschap (FAVV) vallen.
Binnen de landbouw bestaan er sectorgidsen voor de Primaire Plantaardige Productie, voor Loonwerkers en voor de Primaire Dierlijke Productie.
Deze Gidsen zijn tot stand gekomen in navolging van het KB betreffende autocontrole, meldingsplicht en traceerbaarheid in de voedselketen van 14 november 2003.
De Gidsen kunnen besteld worden op de website hiernaast.
Sectorgids Autocontrole voor de Primaire Plantaardige Productie (G-012)
Deze gids is van toepassing voor alle activiteiten in de plantaardige productie, namelijk aardappelen, groenten (zowel versmarkt als industrie), fruit (hard- en zachtfruit), evenals akkerbouwteelten zoals granen, suikerbieten, korrelmaïs, olie- en proteïnehoudende gewassen, cichorei en hop. Nieuwe productgroepen die mee gecontroleerd en gecertificeerd kunnen worden sinds 29/10/2010 zijn: directe verkoop aan de consument, zaaizaad en nevenproducten, pootgoed van aardappelen en tabak.
Er is ook een module ruwvoeder toegevoegd voor de bedrijven die ruwvoerder verkopen. Deze module omvat volgende activiteiten: grasland als droogvoeder (hooi), weide- en raaigras, kuilmaïs, voederbieten en alle andere gewassen geteeld voor dierenvoeder.
Sectorgids Autocontrole voor de Primaire Dierlijke Productie ( G-037)
Deze gids is van toepassing voor volgende deelsectoren in de dierlijke productie:
- rundvee (melkvee, vleesvee en vleeskalveren)
- varkens
- pluimvee (legkippen, braadkippen, reproductiepluimvee en broeierijen)
- paardachtigen (paarden en ezels)
- loopvogels
- eenden en ganzen
- schapen, geiten en hertachtigen
- konijnen
Sectorgids Autocontrole voor de aannemers van Land- en Tuinbouwwerken voor de Primaire Plantaardige Productie (loonwerkers)
Deze gids is specifiek voor de loonwerkers ontwikkeld.
De gids omvat volgende activiteiten: loonsproeien/bemesting, oogst- en andere machines, stockage van gewasbeschermingsmiddelen voor landbouwkundig gebruik en biociden, stockage meststoffen, stockage uitgangsmateriaal en transport.
Bedrijven die gecertificeerd worden voor al hun activiteiten kunnen een korting krijgen op hun FAVV bijdrage.
Hiernaast vindt u een aantal documenten die u wegwijs maken in het controle- en certifficatiesysteem van de sectorgids.

